A VERDADE

A porta da verdade estava aberta,

mas só deixava passar

meia pessoa de cada vez.

Assim não era possível atingir toda a verdade,

porque a meia pessoa que entrava

só trazia o perfil de meia verdade.

E sua segunda metade

voltava igualmente com meio perfil.

E os dois meios perfis não coincidiam.

Arrebentaram a porta. Derrubaram a porta.

Chegaram a um lugar luminoso

onde a verdade esplendia seus fogos.

Era dividida em duas metades,

diferentes uma da outra.

Chegou-se a discutir qual a metade mais bela.

As duas eram totalmente belas.

Mas carecia optar. Cada um optou conforme

seu capricho, sua ilusão, sua miopia.

Carlos Drumond de Andrade

Palavra Mágica

Certa palavra dorme na sombra
de um livro raro.
Como desencantá-la?
É a senha da vida
a senha do mundo.
Vou procurá-la.
Vou procurá-la a vida inteira
no mundo todo.
Se tarda o encontro, se não a encontro,
não desanimo,
procuro sempre.
Procuro sempre, e minha procura
ficará sendo
minha palavra.

Carlos Drummond de Andrade

De onde eu venho existem formigueiros gigantes nas ruas e nos campos, e aos cinco anos alimenta-se as formigas com folhas verdes ou pedaços de pão, secretamente imaginando que por dentro, os formigueiros devem ser verdadeiros palacetes
De onde eu venho aos seis anos construímos casinhas de jornal e bambu no quintal ate a chuva vir e derrubar. Ensinamos as plantas a ler e escrever e acreditamos fielmente que elas nos entendem.
De onde eu venho planta-se um novo gramado no jardim aos sete anos, sobe-se no pé de goiaba por aventura e chupa-se laranja colhida na hora.

De onde eu venho existem cachoeiras particulares para passar todo um dia, aos oito anos rezamos para chover na volta da escola para então tirar os sapatos, pular nas poças e levar broncas da mãe.
De onde eu venho aos nove anos invadimos casas em construção pra brincar de casinha, fugimos pra rua a noite pra jogar queimado ou pular elástico
De onde eu venho aos dez anos ganhamos amigos eternos e aos onze aprendemos a tristeza das primeiras perdas também eternas

De onde eu venho aos doze anos se tem nojo de beijo na boca, aos treze se sonha com ele e aos quatorze se descobre ele
De onde eu venho é normal aos quinze anos se fazer serenata para os aniversariantes a meia noite, voltar para casa em grupo cantando pelas ruas e acordar feliz e disposta na manhã seguinte pra ir a escola
De onde eu venho em dias quentes é maravilhoso dormir no terraço sob as estrelas. É quase tão gostoso paquerar quanto conquistar...Vamos a missa ate em dias de semana depois de tomar sorvete na fonte da igreja
De onde eu venho o tempo passa lento a felicidade é simples as festas tem tema e cores novas o amor tem gosto doce, caminha-se mais do que se anda de carro, o vinho tem sabor, toda casa tem café quente, as noites são claras e longas e os dias tem perfume...se eu fechar os olhos ainda posso sentir o perfume...
Mas de onde eu venho não é aonde estou... e engraçado é que parece que o tempo nem passou

Lei seca !!!

Com a lei seca o jeito é ter criatividade para não deixar o seu fim de semana passar sem aquela relaxada básica...uma ótima alternativa sempre é reunir os amigos em casa, ( depois chama um táxi pra levar os bebuns..rsrsrsrsr) e inovar, saia da rotina das cervejas, vinhos e uísques...abaixo algumas receitinhas bem saborosas de drinques super charmosos pra arrasar na sua reuniãozinha!!!!

Sgroppino

1 taça de Prosecco gelado (ou champanhe)
2 colheres de sopa de vodca gelada
1 colher de sopa de sorvete de limão
Folhas de hortelã para decorar

Há duas maneiras de se fazer: divida o Prosecco e a vodca em duas taças, adicione meia colher de sorvete em cada, salpique a hortelã e sirva imediatamente. A outra é batendo tudo no mixer, o que resultará numa bebida cremosa como um frozen (mas acho que deve perder o gás). Bueno, liberdade de escolha! Tin-tin e Alelux!!!


Mai Thai
- 2 partes de rum Bacardi prata
- 1 parte de triple sec
- 1 parte de suco (abacaxi)
- 1/2 parte de Amaretto
- 1/2 parte de rum Bacardi Black
- suco de 1/2 limão
- ramos de hortelã
- 1 fatia de laranja
- 1 cereja
- gelo

Modo de fazer:
Coloque o gelo em um copo longo, acrescente as bebidas (exceto o Bacardi Black) e misture com uma colher bailarina. Decore com o ramo de hortelã, a laranja e a cereja espetada em um palito e finalize adicionando o rum escuro, que não deve ser misturado, para aromatizar o drinque.

Black Martini Jabuticaba

Ingredientes:
- 50 ml de vodka Smirnoff Black
- 12 jabuticabas
- gelo
- 1 colher de bar de açúcar de baunilha (aquele usado em confeitaria, no mercado fica perto do fermento em pó)

Modo de preparo:
Em uma coqueteleira coloque as jabuticabas e uma colher de açúcar de baunilha. Macere até obter um suco e adicione uma pá de gelo. Junte a vodka. Agite até que a mistura fique gelada e coe em uma taça de martini. Como guarnição, utilize uma jabuticaba.

Vesper Martini estilo 007
- 40 ml de Gin
- 20 ml de Vodka Smirnoff*
- 20 ml Vermouth Dry

Em uma coqueteleira com gelo adicione os ingredientes e agite até gelar por uns 30 segundos, evitando que os ingredientes fiquem aguados. Depois, coe em uma taça Martini previamente gelada e utilize twist de limão siciliano de guarnição.

P.S.Eu sempre uso vodca congelada, pois confere uma textura cremosa ao drinque e fica menos aguado, já que o gelo quase não derrete. Mas fica beeeem fuerte!

o 'barman virtual' do Portal dos Coquetéis. Você indica as bebidas que tem em casa e ele sugere os drinques com as receitas e tudo! Pra começar o final de semana animadíssimo!!!

Para ser grande, sê inteiro: Nada teu exagera ou exclui. Sê todo em cada coisa. Põe quanto és No mínimo que fazes. Assim em cada lago a lua toda brilha, Porque alta vive.

Fernando Pessoa